Schweiz
Balgach Schlossberg RESERVE AOC
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Emil Nüesch Preis; CHF 25.00, 75cl Traubensorte: Pinot Noir Brillantes, mittleres Rubinrot. In der Nase dezent aromatisch mit dem Duft von reifen, roten Beeren, Zwetschgen, würzigen Noten, etwas Nelken, Zimt, aber auch feine Röstnoten. Im Gaumen weiche Gerbstoffe, mittlerer Körper, schmelzig und ausgewogen. Langanhaltender Abgang. |
Cuvée 3 Bianco
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Tamborini Carlo SA
Preis; CHF 15.20, 75cl Traubensorten: Pinot Blanc, Chardonnay, Merlot Die Farbe ist strohgelb. In der Nase zeigt der Cuvée Bianco von Tamborini ein intensives, fruchtiges Bouquet mit Aromen von exotischer Frucht und Ananas. Ein ausgewogener, frischer Wein mit guter Struktur und einem anhaltenden Auftakt.
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Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge AOC
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Adrian Mathier Preis; CHF 24.50, 75cl Traubensorten: Assemblage von Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir & Humagne Rouge Der Cabernet Sauvignon verleiht meiner Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge ihren fruchtigen Geschmack. Der Humagne Rouge mit seinen herben, rustikalen Tanninen gibt ihm seine Rasse. Der Syrah ist verantwortlich für die feine Pfeffernote. Der Pinot Noir verbindet diese drei Weine. Mit seiner Eleganz rundet er meine Cuvée auf diskrete, subtile Art ab. |
Syrah Du Valais A.O.C.
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Adrian & Diego Mathier Preis; CHF 31.00, 75cl Traubensorten: Syrah Jung getrunken, ist der Syrah herb und wild. Im Verlaufe der Jahre entwickelt er würzige Duftnoten von Veilchen und Reseda, die sich mit der Zeit in Pfeffer- und Wildaromen verwandeln. Auf dem Höhepunkt seiner Reife entwickelt er einen harmonischen Geschmack, der an vollständige Perfektion grenzt. |
Aigle les Murailles
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Henri Badoux Preis; CHF 23.00, 75cl Traubensorten: 100% Chasselas Helles Goldgelb, kräftiges Blütenbukett, mit feinen Hefenuancen, im Antrunk rassig und gut ausgewogen, feinfruchtig und lebhaft, mit telkräftig mit leichter Herbe im Ausklang. Ein Klassiker, der über die Schweiz hinaus bekannt ist. |
Molignon AOCV
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Adrian &Diego Mathier Preis: CHF 17.50, 75cl Traubensorten: Chasselas Brillante Farbe mit goldenen Reflexen. Die sonnenverwöhnte Ernte zeichnet sich durch viel Volumen und eine zurückhaltende Säure aus. Die Frucht der alten Rebstöcke bringt ein edles Bouquet mit einer mineralischen Note hervor, das auch an |
